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Cómo viajar y trabajar en todo el mundo con WWOOF

Cómo viajar y trabajar en todo el mundo con WWOOF


El tema de WWOOFing en todo el mundo no es uno de los que he tratado, sin embargo, los lectores a menudo preguntan al respecto. Para saber más sobre esta forma única de ver el mundo, recurrí a WWOOFer frecuente y a la escritora independiente Sophie McGovern para contarnos sobre ello.

Una tormenta se estaba gestando en el norte de Italia, nubes de mal humor rodando sobre el valle. Dentro de una granja, mi amigo y yo estábamos desempolvando estantes de libros antiguos y adornos. No era algo que esperábamos que hiciera en nuestra estancia WWOOF, pero tampoco esperábamos encontrar un traje de pollo de papel maché en nuestra habitación.

Cuando se trata de WWOOFing, solo tienes que rodar con él.

Nuestra anfitriona, Silvia, era una mujer dura y de mediana edad que dirigía una explotación pequeña completa con huertos, frutales, cabras y pollos. Su inglés era básico, pero particularmente le gustaba usar el término "mujer fuerte" cada vez que se mencionaba a las madres, mujeres independientes y damas de alto rendimiento en general.

Mientras desempolvamos, un rayo iluminó el valle. Silvia estaba en la cocina preparando una cena de carne de cabra, patatas y ensalada, todos productos orgánicos de la granja. No habíamos tomado parte en sacrificar la cabra a los dioses de la gastronomía, pero habíamos cosechado las papas y la ensalada esa mañana, lo que les hacía saber especialmente bien.

Los constructores que estaban renovando el establo al lado se unieron a nosotros para cenar junto con el tercer voluntario en la granja. La conversación italiana fluyó, acompañada de una generosa carcajada. Mi amigo y yo entendíamos poco (nuestro vocabulario se extendía solo a las frutas suaves, el equipo de jardinería y la charla de la mujer motivadora), pero bastaban gestos con las manos y expresiones faciales. La otra voluntaria, una chica estadounidense que trabajaba en WWOO principalmente para mejorar su italiano, estaba tomando la lección de lenguaje orgánico.

Vino tinto y pan rústico acompañaron la comida, ambos hechos en las granjas cercanas y cambiados por el queso de cabra casero de Silvia. Afuera, el producto era moneda. Nos habían presentado este y muchos otros principios de vida sostenible durante nuestra estadía. Nunca más habría subestimado el valor de una buena rueda de queso.

Al final de la noche, Silvia nos informó sobre las tareas del día siguiente: desherbar los lechos de espárragos, recoger la fruta y hacer heno por la tarde, si el sol estuviera brillando.

Nuestra inexperiencia en todo lo relacionado con la agricultura no había sido un problema desde que llegamos. Hubo algunos cables cruzados, como cuando arrojé las sobras a la basura en lugar de agregarlas al compost y me regañaron, pero en general descubrimos que si estás dispuesto a aprender y no tienes aversión a suciedad, insectos o mañanas, pasarás muy bien.

Vuelta al mundo con WWOOF


WWOOFing significa World Wide Opportunities on Organic Farms. WWOOFing es un servicio que combina con personas que buscan trabajo en granjas con agricultores que buscan mano de obra. Es más una afiliación suelta de grupos de ideas afines con el mismo nombre que una gran organización internacional. Para convertirte en WWOOFer, debes registrarte en la organización nacional del país que deseas. No hay membresía internacional de WWOOF, por lo que tendrá que comprar una membresía de cada organización de WWOOFing (WWOOF está compuesta por casi cien organizaciones). La membresía anual generalmente cuesta alrededor de $ 30 USD por país. No necesita ninguna experiencia previa en agricultura para hacer esto, solo un deseo de trabajar.

Como se puede imaginar, WWOOF abre infinitas oportunidades en un viaje prolongado. Si recorre el mundo visitando una selección de los 99 países que participan en WWOOF, puede ahorrar decenas de miles de dólares en el transcurso de un año. También puedes aprender habilidades, absorber idiomas y hacer amigos.

Durante nuestra estadía de dos meses, gastamos cero en comida y alojamiento en una región de Italia donde, de lo contrario, cuesta a los mochileros por lo menos 18 euros por noche en un albergue y 15 euros por día por comida. Durante nuestra estadía de dos meses, eso significó un ahorro total de al menos dos mil euros.

Unirse


Nos habíamos unido a WWOOF Italia por una módica tarifa de 25 euros desde una computadora en nuestra habitación compartida de inglés. Esta es la forma en que funciona: visite el sitio web de WWOOF, haga clic en su país de destino de su elección y revise su solicitud de membresía. Vea aquí para obtener una lista de los países participantes.

Una vez que haya completado el formulario de membresía en línea y pagado la tarifa, se le enviará una lista de las granjas participantes en su país de elección y podrá decidir con cuáles comunicarse.

Cada descripción de granja le dirá algo sobre el host, su granja y sus expectativas. Léalo detenidamente y solicite detalles sobre el alojamiento, ejemplos de trabajo, rutina semanal y arreglos de alimentos antes de comprometerse. También puede preguntar si tienen reglas específicas de la casa y si hablan inglés con fluidez. Si no lo son, no te desanimes; ¡esta podría ser una gran oportunidad para aprender un nuevo idioma!

Asegúrese de consultar también la sección WWOOF Independientes del sitio, para granjas en países que no cuentan con un cuerpo central de WWOOF. Únase a esto, y puede visitar cualquiera de las granjas en los 50 países independientes de WWOOF.

Elegir una granja


"Granja" es un término bastante débil.Las ecocomunidades, las granjas comerciales, los viñedos y las parcelas de hortalizas de jardín trasero se encuentran en la lista de WWOOF Italia, y esto también es cierto para la mayoría de los otros países de acogida.

Poco después de unirnos a WWOOF Italia, recibimos una lista de más de cien granjas. Decidimos pasar dos meses en Italia como parte de nuestro año interoceánico, contactamos con un par de granjas que parecían atractivas, una en la región norteña de Piedmonte y otra en Toscana, con la intención de quedarse un mes en cada una.

Siempre controlo las rutas de viaje y los precios de los boletos cuando elijo una granja para asegurarme de que llegar allí no sea demasiado caro. Los voluntarios deben pagar sus propios costos de transporte, por lo que si viaja con un presupuesto limitado, los precios de los boletos pueden tener un gran impacto en las granjas a las que se postule.

En el caso de la granja de Silvia, descubrimos que podíamos tomar un vuelo a Milán con una aerolínea de bajo costo y luego tomar el tren a Asti. Silvia nos encontró allí en su destartalado auto viejo. En general, el viaje costó menos de 50 euros.

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