• Lo Mejor De La Semana

Vukovar: el tranquilo escape del interior de Croacia

Vukovar: el tranquilo escape del interior de Croacia

El destino turístico de más rápido crecimiento en el interior de Croacia no es uno que se pueda esperar. Hace veinticinco años, la bonita ciudad de Vukovar, que abrazaba el Danubio, fue arrasada casi por completo en uno de los sitios más feos de la historia europea reciente.

La caída de las fuerzas serbias el 18 de noviembre de 1991, Vukovar permaneció bajo ocupación hasta 1998. Mientras tanto, los restauradores han estado ocupados y, un cuarto de siglo después del asedio, la ciudad por fin está comenzando a parecerse a su antiguo yo encantador.

Vukovar es un importante símbolo de resistencia a los croatas, y el turismo conmemorativo está profundamente arraigado en el tejido del lugar. Sin embargo, también es el tipo de ciudad donde puede descansar junto al río, ir en bicicleta por los parques, cenar en bagre y maravillarse con uno de los sitios prehistóricos más atractivos de Europa.

Vukovar se trata mejor como una cita doble con la histórica fortaleza de Ilok, a 30 kilómetros río abajo, donde encontrará lo mejor de los vinos locales y algunos excelentes B & B. Aquí hay todo lo que necesita saber acerca de visitar Vukovar e Ilok.

¿Dónde exactamente está?

Vukovar se encuentra en el sureste de Croacia, verde y rico en agricultura, lo más lejos posible de la costa adriática plagada de turistas. La ciudad más cercana es Osijek, una joya barroca a 40 km al norte; puede volar a Osijek o tomar un autobús desde la capital croata Zagreb (5hr 30min), o desde Novi Sad en Serbia (2hr 30min).

¿Qué debería ver en Vukovar?

La única vista esencial en el centro de la ciudad es el Palacio Eltz de mediados del siglo XVIII, una torta barroca de un edificio que mira hacia los prados de la ribera. En el interior se encuentra uno de los mejores museos de Croacia, que ofrece desde joyas de bronce hasta botas hechas por el legendario fabricante de calzado Bat'a, que se instaló en Vukovar en 1931.

El Museo de la Cultura Vučedol, a cinco kilómetros de la ciudad, a orillas del Danubio, es uno de los museos arqueológicos más interesantes y mejor representados de Europa. Construida en la ladera debajo del sitio de excavación original, esta galardonada estructura celebra la civilización de fundición de cobre que floreció en los alrededores hace 5000 años.

La gente de Vučedol usó pictogramas astronómicos altamente decorativos para decorar sus cerámicas y dispuso sus muertos en formas que imitaban los signos del zodíaco. El conocimiento de la astronomía fue crucial para decidir cuándo sembrar y cuándo cosechar.

¿Dónde puedo entender el sitio de 1991?

Dominando el horizonte al sur del centro de la ciudad es la silueta austera de la torre de agua. Perforado por agujeros de concha, pero aún en pie, es un símbolo dramático y resistente de supervivencia.

Hospital general de Vukovar (Opća bolnica) fue deliberadamente atacado durante el asedio, y los pacientes se apretujaron en un sótano que ahora sirve como un centro conmemorativo. Se han recreado barreras improvisadas para mostrar cómo las camas y el equipo estaban abarrotados, con esculturas simuladas que simbolizaban al personal y los pacientes.

Seis kilómetros al este de Vukovar, en el camino a Ilok, está la granja de ganado Ovčara, lugar de una de las masacres más notorias del conflicto entre croatas y serbios. Justo después de capturar la ciudad, las fuerzas serbias se llevaron a 261 defensores, civiles y personal del hospital de Vukovar a los almacenes de Ovčara, donde fueron torturados y fusilados.

Uno de los depósitos es ahora un espacio conmemorativo profundamente conmovedor, con los efectos personales de las víctimas que transmiten el mensaje obvio, pero sin embargo necesario: que se trataba de personas ordinarias e inocentes.

¿Hay algo que hacer al aire libre?

A solo dos kilómetros al oeste del centro de Vukovar, el Adica Forest Park ofrece una fascinante mezcla de bosque mixto, pantano ribereño, rutas de senderismo y ciclovías. En verano, los lugareños llevan barcos de transporte a la Ada, una isla sombreada por árboles en el Danubio que cuenta con una larga y exuberante playa de arena.

¿Qué debo comer y beber?

El pilar de los menús de los restaurantes en esta parte de Croacia es fiš paprikaš, un guiso picante que comprende trozos de bagre y lucioperca aderezado con una generosa pala llena de pimentón.

Por lo general, lo encontrarás burbujeando en Vrške, un encantador restaurante del lado del Danubio en Vukovar; o río abajo en la ciudad de Ilok, donde el Dunav cuenta con un entorno particularmente idílico en la orilla del río.

Es Ilok, que es el principal destino de vinos de la zona, con una docena de bodegas familiares agrupadas alrededor del castillo de la colina de la ciudad. Blanco seco Graševina representa la mayor parte de la producción de Ilok, aunque es el Traminac ligeramente más dulce lo que entusiasma a los aficionados al vino.

¿Hay algún alojamiento económico?

Una vez más, es Ilok quien tiene la ventaja cuando se trata de lugares para quedarse. Villa Iva tiene ordenadas habitaciones dobles con baño distribuidas alrededor de un atractivo patio adornado con flores; Hostel Cinema tiene dormitorios y quads en un cine convertido; mientras que el más inteligente, junto al río Hotel Dunav también es asequible.

¿Hay algo más que deba saber?

Si planeas venir en verano, no te olvides del Festival de Cine de Vukovar. Celebrado en una variedad de lugares (con frecuencia al aire libre) cada agosto, es un escaparate líder de nuevas películas del sureste de Europa, con la nueva ola de directores rumanos una presencia perennemente fuerte.

Deja Un Comentario: