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Acabando con los mitos: 7 conceptos erróneos sobre Asia Central

Acabando con los mitos: 7 conceptos erróneos sobre Asia Central

Asia Central a menudo obtiene un mal negocio, visto como sombrío y aburrido con una cocina a la altura. Pero haga el viaje a esta parte del continente que a menudo se pasa por alto y se verá recompensado con un paisaje sorprendente, comida sorprendentemente sabrosa y algunas de las personas más amigables del mundo. Aquí, reventamos los mitos desleales sobre Asia Central.

1. Asia Central es desolado

De acuerdo, el 70 por ciento de Kazajstán podría ser un desierto estepario o semiárido, pero el resto de Asia Central es un tesoro de picos, lagos y bosques. Las montañas de Tian Shan atraviesan la región, ofreciendo amplias oportunidades de esquí y lagos alpinos. También se están desmoronando las antiguas ciudades en el desierto de Uzbekistán, las playas del interior del lago Karakol y las extensas montañas Pamir nevadas de Afganistán y Tayikistán.

Hay un toque de desolación, sin duda, pero en un mundo tan poblado, eso es parte del encanto.

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2. Le servirán cordero para el desayuno, el almuerzo y la cena

Los habitantes de Asia Central son, de hecho, gente robusta, y a los visitantes se les ofrecerán algunos productos alimenticios que el paladar occidental podría encontrar un poco inusual. Pero la gente aquí es extremadamente hospitalaria, y ciertamente no te alimentarán a la fuerza con globos o colas de cordero a menos que estés realmente interesado.

En cambio, la comida es una deliciosa sorpresa. Squash lleno samsa (pequeños paquetes de pasteles fritos) se sirven calientes en la calle, mientras shashlik(kebabs) son a la parrilla para pedir y comer en el camino. Las granadas son omnipresentes, también. Aproveche al máximo estas perlas rojas brillantes en jugo, esparcidas sobre ensaladas de berenjena o en manos entusiastas de vendedores ambulantes.

Si te gusta el pan recién horneado, Asia Central no - panes redondos con semillas de sésamo y horneados en un horno a carbón - también son sabrosos. Diferentes estilos se pueden encontrar en todos los países, desde Georgia hasta Kazajstán, pero cada región jura su no es la mejor.

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3. El servicio al cliente es el peor

Tendrás amplias sonrisas de casi todos en Asia Central. La famosa rudeza de los vecinos rusos de la zona nunca fue adoptada por los asiáticos centrales y (¿quizás por la luz del sol?) Son algunas de las personas más acogedoras del planeta. Espere que los lugareños hagan todo lo posible por ayudarlo: les encanta compartir sus consejos de viaje o sus paseos o restaurantes favoritos.

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4. No hay absolutamente nada que hacer

Es cierto que Asia Central está un poco fuera de la ruta turística. No encontrarás una gran selección de museos de talla mundial o una vida nocturna sin precedentes, pero lo que encontrarás es una cultura y un estilo de vida lo suficientemente fascinante como para compensarlo.

Hay superlativo senderismo a través de las montañas Tian Shan, espacios abiertos en el desierto de Karakum en Kazajstán, viajes por carretera a lo largo de Pamir Highway de Tayikistán o acampar cerca del cráter de gas Darvaza en Turkmenistán (o "Puerta al Infierno" como es mejor conocido) . Explorar Bishkek's Osh Bazaar, con su laberinto de puestos de comida, también es obligatorio.

Un pasatiempo más raro es atrapar un juego de Buzkashi, o polo a caballo a caballo (generalmente se juega con la cabeza de una cabra). No es uno para los aprensivos.

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5. Los museos están vacíos

La mayor parte de Asia Central es, de hecho, un museo vivo y respirador.

Bukhara en Uzbekistán es una ciudad situada en la antigua Ruta de la Seda. A pesar de que ahora ha sido objeto de una renovación extrema por parte de los rusos, tiene más de 2000 años. Bukhara es el ejemplo más completo de una ciudad medieval en la región: los minaretes se elevan sobre las paredes de color rosa anaranjado, y el Arca, o las paredes de arcilla con forma de bulbo de la fortaleza, hacen que parezca que has retrocedido en el tiempo.

En el norte de Uzbekistán se encuentra la Colección Savitsky, que alberga la segunda colección más grande de arte ruso de vanguardia en el mundo escondida en la sexta ciudad más grande del país. La Casa Museo de Mukhtar Auezov en Almaty, Kazajstán bien vale la pena una visita para echar un vistazo a la vida de Asia Central bajo el régimen soviético.

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6. Es caro

Salir de los caminos trillados puede ser costoso, pero Asia Central comienza a abrirse al turismo. Incluso en áreas donde los hoteles son escasos, siempre hay una casa de familia. Bájese del autobús o el tren, y generalmente las ancianas y sus sobrinos los abrumarán y le ofrecerán una estadía en su habitación libre por unos pocos dólares. Tómelo, porque alojarse en una casa de familia es la mejor manera de conocer esta región.

Viaja en verano y podrás pagar unos dólares para acampar en una yurta en un jailoo (campamento) junto al lago alpino de Song Kul. O bien, ingrese a un restaurante y solicite cualquier cosa (y lo que sea) del menú por menos de cinco dólares.

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7. Tendrás que llevar aviones de la era soviética a todas partes, y puedes o no sobrevivir

Después de la caída de la Unión Soviética en 1991, las líneas aéreas de los estados satélite se formaron a partir de cualquier stock que Aeroflot dejara en sus tarmac. Esta es la razón por la cual las aerolíneas en toda Asia Central tienen una mala reputación. Sin embargo, aerolíneas como Air Astana han sido eliminadas recientemente de la lista negra de la UE, y con nuevas flotas de Uzbekistan Airlines y Aeroflot, el transporte aéreo en toda la región es mucho más seguro que hace una década.

En su defecto, una nueva generación de trenes de alta velocidad en Uzbekistán está haciendo que sea más fácil llegar de A a B.Los trenes de Afrosiab corren entre las principales ciudades de Tashkent, Samarkand y Bukhara, reduciendo el tiempo de viaje de 11 a solo 4 horas. Lo mejor de todo es que el viaje en tren es fácil para la billetera, una vez que haya logrado navegar por las taquillas notoriamente complicadas.

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